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        全中國餐飲業一年一度的美食盛會將在上海展覽中心舉行,本次盛會以“中國夢  強餐飲  新常態  謀發展”為主題,中國烹飪協會組織各省市協會帶來近百款特色美食、特色食材、活動現場各省市知名大師將用當地食材,現場操作,供到場觀眾與餐飲企業品嘗,絕技絕活一覽無遺、本次盛會以服務餐飲全產業鏈為目標,為餐飲企業、食品企業、供應商搭建市場拓展、技術交流、產品貿易的優質平臺,為餐飲產業鏈上企業準確把握消費市場脈搏、實施品牌戰略、提高知名度和拓寬市場創造契機,全力打造規模大、層次高、影響力強的餐飲食品盛會。

饕餮盛宴、引領餐飲業未來! ...

        2015中國餐飲食品博覽會(簡稱:“餐博會”)是全國餐飲業一年一度的行業盛會,是中國烹飪協會首次走出北京在上海隆重舉行。本次博覽會展覽面積2萬平米,共設5大展館(美食博覽品鑒館、各省市特色食材、美食館、中央廚房餐飲設備用品館、調味品原輔材料食材館、糧油食品酒水飲料館)。薈萃了約500家參展企業,600多個展位,涵蓋全國百強餐飲企業美食代表企業、各省市特色食材、美食、各省市地方特色食材與招牌菜及烹制技藝、新模式中央廚房體驗、50家頂級餐飲美食企業等餐飲產業鏈各大品牌企業及創新產品。

饕餮盛宴、引領餐飲業未來! ...

各地特色美食,名廚絕技現場秀

        在各省市特色食材美食館,知名大師與當地特色食材供應商聯手,用當地食材現場烹飪,供到場的餐飲企業品嘗,絕技絕活一覽無遺。在中國美食品牌館,近百款特色美食,向參展機構、全國各地餐企代表、廣大消費者奉上一場饕餮盛宴,讓觀展的各界朋友現場體驗品嘗,充分領略不同地域各具特色的舌尖上的美食。

饕餮盛宴、引領餐飲業未來! ...

        上海東駿燕窩魚翅酒家展示菜品:周家斌大廚 縱橫四海,普天同慶,黑松露焗海螺。陳國輝大廚 像生南瓜酥,水晶壽桃,糖心鮑魚盞。蔣劍輝大廚 藕蘆傳說,情深似海,旭日東升。  

        臨沂朋月樓餐廳展示菜品:王子亮大廚:沂蒙養生小豆、沂蒙雞肉糝、炸蒙山三珍、蒙山煎餅配八寶豆豉青魚渣、特色 養生拌牛蒡。

        臨沂年味道餃子王連鎖酒店展示菜品:崔健康大廚:沂蒙經典老公雞、沂蒙三絲、家鄉煎豆腐丸子、酥炸沂河蝦、沂河糖醋鯽魚。

        臨沂子良新概念餐飲管理公司展示菜品:唐雷:經典香辣鯉魚、沂蒙四大缸、蒙山兔子頭、義之炒老鵝、松菇獅子頭。 

        北京徽珍源餐飲管理有限公司展示菜品:(菜肴出品提供)

        安徽徽滋坊食品貿易有限公司展示菜品:安徽臭鱖魚、李鴻章養生燴、香煎毛豆腐、皖南刀板香、胡適一品鍋、什錦貢圓、合肥干渣肉、吳山貢鵝、黃山筍尖燒肉、蟹黃石榴蝦球、薺菜豆腐圓。

強強聯手薈萃天下美食,產業盛宴

饕餮盛宴、引領餐飲業未來! ...

        本次博覽會共設5大展館(美食博覽品鑒館、各省市特色食材、美食館、中央廚房餐飲設備用品館、調味品原輔材料食材館、糧油食品酒水飲料館)。現場展示:調味品,米面糧油,酒水飲料,生鮮食品,冷凍食品,肉類,特色有機食品,奶制品,豆制品,中央廚房設備,燒烤類設備,酒店配套設備,酒店配套用品,進出口貿易,紙制品,國際特色美食,養生保健品,茶葉制品,各省市特色美食,電子商務,餐飲專業軟件,餐飲類仿真模型,濃縮湯料類,手工美食展示,烹飪技藝展示。

饕餮盛宴、引領餐飲業未來! ...

巔峰對話,合作共贏

        博覽會期間,同期召開眾美聯集采會、企業產品推介會、2015(第九屆)中國餐飲產業發展大會、2014年度中國餐飲百強企業、八大業態十大領軍品牌、中國餐飲五百強門店頒獎典禮、各省市菜品制作,美食品鑒,餐飲酒店產業鏈之“雙雄”巔峰對決暨2015中國餐飲業供應商峰會、中國餐飲酒店領袖峰會。

        5個大會,5場分論壇,5場采購對接會,吸引3500多位來自全國的企業參會。其中“中國餐飲業供應商峰會暨雙雄巔峰對話”在博覽會開幕前一天下午進行,550個席位,分別由100家年營業額4個億以上頂級連鎖餐飲董事長/總裁,100家1個億以上頂級供應商決策者,20家行業協會,20位互聯網、金融、物流、中游服務商、電商等跨界領域大佬、約50位國內一線新聞媒體機構分得。55桌明星夜宴將餐飲企業與餐飲供應商牽手。巔峰對話,帶給參會者最前沿、最具價值的信息分享,當日的晚宴,更為餐飲供需雙方架起戰略合作高端交流平臺。

饕餮盛宴、引領餐飲業未來! ...

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"觀潮"共有1529篇與該文章相關的內容。(查看全部),以下顯示其中最新文章5篇。
on September(9月)25, 2015 at 14:22 AM | Posted by XOXO
UNIQLO[優衣庫]與迪士尼前所未有的跨界合作,為LifeWear[服適人生]日常時尚增添迪士尼的夢幻魅力、漫威的英雄氣概、星球大戰的冒險色彩與皮克斯的新奇創意,讓產品與購物體驗耳目一新。 (查看全文)
on September(9月)25, 2015 at 12:03 AM | Posted by XOXO
8月28日,“2015首屆中國生態環保面料設計大賽評審會”(簡稱大賽)在盛澤舉行。大賽由中國紡織工業聯合會主辦,中國紡織信息中心、國家紡織產品開發中心、蘇州市吳江區中國東方絲綢市場管委會共同承辦,江蘇省蘇州市吳江區盛澤鎮人民政府特別支持。 (查看全文)
on September(9月)25, 2015 at 11:41 AM | Posted by XOXO
8月27-28日,“2015中國國際面料設計大賽評審會”(秋冬季)暨“16/17秋冬中國流行面料入圍評審會” 、“2015中國國際面料創意大賽評審會”在江蘇吳江盛澤舉行。活動由中國紡織工業聯合會主辦,中國紡織信息中心、國家紡織產品開發中心、中國國際貿易促進委員會紡織行業分會、紡織行業職業技能鑒定指導中心、中國流行色協會、法蘭克福展覽(香港)有限公司等單位共同承辦。 (查看全文)
on September(9月)23, 2015 at 14:46 AM | Posted by XOXO
清晨的市集,米黃色的陽光簇擁著灑落下來,照亮了鑲嵌著彩石販賣奶餡餅的小車。微風徐來,小販們正向游客們兜售著紀念品 – 色彩艷麗的手繪木雕和粗曠風格的黑白象牙手鼓。黑皮膚的女人們裹著鮮艷的麻織坎加,頭頂著彩陶水罐招呼著自己的孩子往家的方向走去。市集上熙熙攘攘的人群,熱鬧喧鬧。錯落的幾何硬石紋理的地板,古老的多色編制飾品搖曳期間,交錯的色彩和肌理都在恍惚中散發出淳樸原始的氣息。 這一切與鼎沸的人聲混雜在一起,組成了一曲有趣,悠閑又充滿人情味的南非De Rust小鎮市集交響曲...... (查看全文)
on September(9月)23, 2015 at 14:25 AM | Posted by XOXO
想過擁有一副獨一無二的定制款太陽鏡,從鏡架到鏡片都由自己來DIY?全球領先運動品牌Oakley邀你挑戰太陽鏡色彩搭配無極限!來自于美國加州陽光海岸的潮流運動品牌Oakley, 40年來一直以顛覆創新精神為擁有積極生活方式的年輕消費者提供獨一無二的產品及品牌體驗。9月18日至19日,Oakley攜OCP Frogskins勁酷登陸YOHOO2015全球潮流嘉年華,解放一成不變的固定搭配,顛覆你的“視界觀”。 (查看全文)
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