事不宜遲,直入正題?吹竭@個(gè)開(kāi)頭,可能有人感到納悶,郄醫(yī)生的文章你怎么蹦出來(lái)了。這的確是郄醫(yī)生的文章,而我想在文章的開(kāi)頭,向各位做一個(gè)簡(jiǎn)單的說(shuō)明。前些天,郄醫(yī)生把他的著作《表海縱橫》的全部書(shū)稿都發(fā)給了我。如果問(wèn),是誰(shuí)把我?guī)нM(jìn)了名表的世界,名表收藏家郄鳳卿郄醫(yī)生是其中一人。
郄醫(yī)生是勞力士和百達(dá)翡麗的專家,在多年的接觸和看稿中,我從郄醫(yī)生那里學(xué)到了大量勞力士、百達(dá)翡麗的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。在此之前,我手里有很多郄醫(yī)生的稿件。在郄醫(yī)生的著作《表海縱橫》籌備出版階段,我把我手里的稿子,重新整理,提供給出版社。但是從數(shù)量上說(shuō),我這一部分的文章,只占《表?v橫》一書(shū)中的二分之一。《表?v橫》全書(shū)包含70多篇文章,郄醫(yī)生將《表海縱橫》一書(shū)所有的書(shū)稿發(fā)給我后,我將根據(jù)郄醫(yī)生的意愿,將《表海縱橫》一書(shū)中的所有文章,包括序言,全部發(fā)出,讓更多的人,更多的愛(ài)好者、玩家,都能讀到郄醫(yī)生的文章。
由于郄醫(yī)生《表海縱橫》一書(shū)包含了郄醫(yī)生從上世紀(jì)90年代以來(lái),寫(xiě)下的文章。因此,一些文章中的品牌名稱、手表名稱和現(xiàn)在有所出入,我在保留文章原文的同時(shí),會(huì)做一些注釋,方便玩家們理解。下面咱們從全書(shū)的第一篇文章《名表的美學(xué)》開(kāi)始。
名表的美學(xué)
本文寫(xiě)于2000年5月1日。
在男人的世界里,汽車與名表一直是作為經(jīng)典的“奢侈品”而存在的,在我國(guó),許多汽車雜志耳熟能詳,但手表的雜志卻十分少見(jiàn)。
勞力士間金表在日本被視為中檔表。
中國(guó)的經(jīng)濟(jì)正在高速發(fā)展,富人逐漸增多,擁有一二塊名表已在他們的經(jīng)濟(jì)力射程之內(nèi)。手表本身就代表著一種美學(xué),而佩戴則是一種自我滿足和自我欣賞的過(guò)程,擁有稀少的名品和美品本身就有一種驕傲和愉悅的心理,這種心理成為繼續(xù)進(jìn)取的動(dòng)力。1991年10月,我奉原國(guó)家教委派遣,去日本的國(guó)立濱松醫(yī)科大學(xué)做訪問(wèn)學(xué)者,我同手表的緣分,也從那時(shí)開(kāi)始了。我的指導(dǎo)教授是日本精神醫(yī)學(xué)界泰斗大原健士郎教授,這個(gè)綽號(hào)“皇帝大原”的教授以獨(dú)斷專橫而聞名于學(xué)術(shù)界,當(dāng)然之所以能夠獨(dú)斷專橫也是由于他在學(xué)術(shù)界的威信。同時(shí)他也是一名表迷,從而也使我后半生的業(yè)余愛(ài)好受到影響。
記得我佩戴一塊價(jià)值人民幣30元的電子表參加“醫(yī)局會(huì)”(類似我國(guó)的醫(yī)師例會(huì))時(shí),大原以驚訝的眼光看了我一眼,我當(dāng)時(shí)并沒(méi)有意識(shí)到什么,只是下意識(shí)地正了正自己的領(lǐng)帶。我當(dāng)時(shí)對(duì)手表的認(rèn)識(shí)就是“計(jì)時(shí)的工具而已”,能知道正確的時(shí)間足矣。醫(yī)局會(huì)結(jié)束后,大原一本正經(jīng)地找我談了話。他說(shuō),你雖是政府派的訪問(wèn)學(xué)者,但你還在我的領(lǐng)導(dǎo)之下,所以我要提醒你一下,你戴的表同自己的醫(yī)師職業(yè)有點(diǎn)不符,你看看別的醫(yī)師們都戴的什么表就知道了。
我一時(shí)愕然,出國(guó)前我對(duì)手表一竅不通,看別人的手表能知道什么呢?我只好說(shuō)“我太不懂手表,還請(qǐng)教授多多指教”。他接著說(shuō):“佩戴手表是一種文化,是一種洗練,在不同的場(chǎng)合,穿不同的衣服,手表要換,這是一種地位和成熟的表現(xiàn)!彼酒饋(lái),把我領(lǐng)到他辦公室里間,打開(kāi)一個(gè)柜子,30余塊名表放射著令人炫目的光芒,有的豪華,有的深沉,有的黃,有的白,有的粉!胺蛉巳ナ狼,每天這些手表由夫人擦拭和保管,她走了,我只好自己承擔(dān)此重任!苯淌谡f(shuō)著,有些傷感。“我知道你們中國(guó)醫(yī)生工資很低,在中國(guó)有錢也買不到好表。這次文部省給我發(fā)來(lái)了你的研究費(fèi)共60萬(wàn)日元,我決定發(fā)6萬(wàn)日元資助你買一塊好一點(diǎn)的手表,這是本應(yīng)買顯微鏡的錢,你和石川彰共用一臺(tái)顯微鏡吧。那小子不愛(ài)研究,從來(lái)不用顯微鏡,你可以用他的!
在日本的大學(xué),教授的指示如同圣旨,于是我手持6萬(wàn)日元開(kāi)始了尋寶的旅程。
后來(lái)才發(fā)現(xiàn),6萬(wàn)日元買不了好表,別說(shuō)頂級(jí)表,就連金鋼配的勞力士這類日本學(xué)者認(rèn)為中檔的手表也要60萬(wàn)日元。幸好一位重慶的留學(xué)生指點(diǎn),我才找到了物美價(jià)廉的地方——典當(dāng)行。日本人沒(méi)有互相借貸金錢的習(xí)慣,用錢了,把自己有價(jià)值的東西送去典當(dāng);一些小企業(yè)要貸款,把一部分商品送去典當(dāng),敗局不能挽回者,典當(dāng)品則被處理。典當(dāng)行一般是以市價(jià)的1/5押入,以市價(jià)的1/3賣出,如此掙得差利,消費(fèi)者也能賺得實(shí)惠。
本文作者是從浪琴進(jìn)入名表世界的。
在我去市精神病醫(yī)院值班的途中,分布著數(shù)個(gè)典當(dāng)行,經(jīng)仔細(xì)瀏覽,在其中的一間,我發(fā)現(xiàn)了一塊浪琴,18K金殼,金盤(pán)顯得十分恬靜,未使用過(guò),標(biāo)價(jià)6.8萬(wàn)日元(原價(jià)22萬(wàn)日元)。當(dāng)時(shí)猶豫了一下,價(jià)值相當(dāng),文字盤(pán)很美,貴金屬表殼,文氣典雅,牌子中等,還是再考慮一下。當(dāng)夜,做了好幾個(gè)尋表夢(mèng),這個(gè)“浪琴”在夢(mèng)中一會(huì)變成了白的,一會(huì)兒又變成了紅的,艷麗多姿。5天后終于下了決心買下。店主見(jiàn)我真心喜愛(ài)此表,主動(dòng)給我降了8千日元,正中下懷,又吻合了大原教授給的價(jià)格,而且自己不用添錢。
本以為買了好表,醫(yī)局的同僚們一定會(huì)刮目相看,可是大家都好像沒(méi)看見(jiàn)似的,只好自己每天夜深人靜時(shí),獨(dú)自欣賞這塊“浪琴” 表文字盤(pán)上所帶著的寧?kù)o。第二個(gè)周末,在藥廠做完臨床試驗(yàn)而請(qǐng)大家宴會(huì)后,酒依賴癥研究班的鈴木講師湊過(guò)來(lái)看我的浪琴表,給予了“很高”的評(píng)價(jià)后,又很感慨地說(shuō):“其實(shí)我也喜歡文氣的表,但是教授只喜歡我們科的人帶全金全鉆的勞力士,向醫(yī)院的其他科炫耀精神科的富有。今天我也帶了一塊好表讓你看!蹦鞘且粔K紅金的百達(dá)翡麗,鱷魚(yú)皮帶,秒針極小,我記得在高島屋看過(guò)一次,標(biāo)價(jià)竟是350萬(wàn)日元。當(dāng)時(shí)我感到貴得荒唐。他接著說(shuō),“手表這東西不管別人看不看,自己的感覺(jué)好就行了。大多數(shù)人不識(shí)貨,但總是有人識(shí),就像女人帶著幾克拉的鉆戒,是真是假不知,感覺(jué)如何,只有自己知道!
這是第一次有人肯定我的表,也是第一次知道百達(dá)翡麗是世界第一名牌。而且確實(shí),其美感讓人瞠目,和我的浪琴比,我的表就顯得很廉價(jià),后來(lái)才悟出,“人比人要死,貨比貨要扔”——決不比較手表的真理。
第二天鈴木給我?guī)?lái)一本雜志,叫《世界腕時(shí)計(jì)》。據(jù)說(shuō)這本雜志銷售量達(dá)25萬(wàn)份(日本才1億多人),而且其他銷量在幾萬(wàn)份以上的手表雜志還有五六種,可見(jiàn)日本表迷之多。書(shū)是最好的老師,從書(shū)上我知道了百達(dá)翡麗之所以高價(jià),是因?yàn)楫a(chǎn)量稀少,一年只生產(chǎn)20 000只,機(jī)芯質(zhì)量極高,雖用機(jī)械,但精度接近石英表,還有重要的一點(diǎn),除非悟性極高,對(duì)手表的造詣極深,才懂得欣賞百達(dá)翡麗。倘若不然,你絕看不出這只表有什么特殊。如果一旦著迷于手表并懂得欣賞美時(shí),就立即被百達(dá)翡麗那不妥協(xié)的美感所傾倒。
本文作者在同僚的介紹下,結(jié)識(shí)了百達(dá)翡麗,圖為5196。
名表都有高貴的血統(tǒng),這些廠家為創(chuàng)自己的牌子已進(jìn)行了100年以上的持續(xù)努力,100多年致力于一件事情,你可以想象會(huì)到達(dá)多么盡善盡美的程度。所以,名表的價(jià)格是和品牌掛鉤的。名表的材質(zhì)都是高級(jí)的,鉑、黃金、白金、紅金是常用的,還有質(zhì)量極高的不銹鋼及稀有金屬的合金。其機(jī)芯的材質(zhì)更是無(wú)可挑剔,易磨損軸眼全都嵌入硬度極高的紅寶石甚至鉆石,可以連續(xù)使用兩個(gè)世紀(jì),成為古董表后還可升值,變作傳家之寶。
每種表的造型,經(jīng)設(shè)計(jì)并生產(chǎn)后一般不允許再次復(fù)制以保證其珍貴稀少性,每一只表的機(jī)芯、表殼都有各自的編號(hào)和檔案,若干年后依然能查到出自誰(shuí)手。特殊情況需復(fù)制歷史上的表款,要經(jīng)過(guò)董事局投票表決,不是全票通過(guò)不可復(fù)制。名表的氣質(zhì)美有時(shí)一眼就可以看到,有些需要長(zhǎng)時(shí)間佩戴或隨著對(duì)表的感性水平提高才能感受到。表盤(pán)是表的面孔,美與否全靠個(gè)人的欣賞。但名表設(shè)計(jì)師的原則是,各類人對(duì)此表盤(pán)均無(wú)“不美”的評(píng)價(jià),也就是說(shuō),“不美”評(píng)價(jià)基本降至零才為合格。
手表的美又分為單純與復(fù)雜美,有時(shí)用一塊毫無(wú)修飾的貴金屬板做表盤(pán),有時(shí)則施以精細(xì)的圖案創(chuàng)作。一些復(fù)雜的功能作為機(jī)械美也體現(xiàn)在文字盤(pán)上,如月相、計(jì)秒、兩地時(shí)間、動(dòng)力儲(chǔ)存量等。常戴名表的人對(duì)假冒名表一般能辨別:假表氣質(zhì)不夠且散發(fā)著廉價(jià)的光澤,而真品則相反。這大概是與材質(zhì)和工藝水平有關(guān)。
一些名牌如愛(ài)彼和伯爵20世紀(jì)80年代的作品,往往在表盤(pán)上施以和表帶同樣的花紋,表帶跟表盤(pán)渾然一體;而像世家和肖邦這些廠家則在表盤(pán)上加上動(dòng)的鉆石和寶石,給人以動(dòng)的高貴感和美感;勞力士則以堅(jiān)牢、實(shí)用而著稱,雖未入名表前5名,知名度卻頗高。男人和手表有著近乎天性一致的親和力,有了一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,又常接觸名表的人,激不起購(gòu)買欲的極為罕見(jiàn)。筆者近年帶去東京逛表店的朋友,后來(lái)成為表迷的達(dá)90%。新宿有一家典當(dāng)行,各種手表達(dá)2.5萬(wàn)只,世界各品牌無(wú)所不至,上至千萬(wàn)日元,下至幾千日元無(wú)所不有,這引起朋友在此逗留,少則幾小時(shí),多則半天以上,常引起同行女士們的牢騷,但我們這些表迷們則厚著臉皮不肯離開(kāi)表店,直到囊空如洗。
由于名表每天戴在身上,隨時(shí)可以欣賞美感,體驗(yàn)良好的感覺(jué),所以是一種好的、短的、忙中偷閑的體驗(yàn),不用汽油,不用停車場(chǎng),又很安全,同名車完全不同。買了名表,消費(fèi)了金錢,容易激起工作的動(dòng)力,希望加倍工作,并有了賺錢的理由。筆者每出一本書(shū)后必定買一只表作為紀(jì)念,并激勵(lì)自己寫(xiě)下一本,也是一種鞭策吧。
世界各地的人士對(duì)名表的排名意見(jiàn)不一,主要是在前5位的順序上有爭(zhēng)議,根據(jù)去年香港鍾泳麟主編的《名表論壇》雜志在大陸、香港、臺(tái)灣所做的調(diào)查,前5名是:百達(dá)翡麗、江詩(shī)丹頓、愛(ài)彼、寶璣、伯爵。勞力士名列第9,總算進(jìn)了十大名表。一向以石英表著稱的日本精工推出的頂級(jí)機(jī)械表Credor系列,曾在巴塞爾鐘表博覽會(huì)上列入當(dāng)年十大佳作,以30年的歷史躍上此舞臺(tái),其技術(shù)力量不容小視。我國(guó)的名表市場(chǎng)潛力巨大,除百達(dá)翡麗和寶璣以外的十大名表廠商均在大陸有銷售,入世以后,我們的視野進(jìn)一步開(kāi)闊,但正規(guī)價(jià)格的名表仍使多數(shù)人望而卻步,人們暫時(shí)還只能從書(shū)和雜志上領(lǐng)略一下名表之美。
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