魔都最新食尚指標！ 高質量泰式美味＋食材入酒佐餐
咖喱螃蟹-蟹膏
中西文化薈萃、各國美味斗艷的國際食尚之都—上海，不乏許多特色餐酒館，但2018年底竟出現一家令人驚艷不已的新食尚指標—【非常泰Very Thai新泰式餐酒館】，將聞名國際的泰式料理，提升至一處全新境界！不僅以精湛廚藝呈現「高質量的泰菜美味」，更由世界冠軍調酒師，自每道經典泰菜中萃取精華、延伸創意，獨家研發「以泰味食材入制的精致調酒」，精準比例加上驚喜配方，讓每一口都是滿載感動的感官饗宴！
香醋軟殼蟹-澆汁
此外，【非常泰】餐廳空間宛如一處兼具個性化與藝術性的設計作品，以全球流行的「時尚工業風」風格為主體，不僅入口處主吧臺身后那擺放各國特色酒款、高聳頂天的透明玻璃酒柜新穎時尚；餐廳各個角落，用心且巧妙地點綴著深具質感及饒富層次的綠意，加上金屬煉、玻璃柜、手術燈及麻繩…等裝置元素，讓空間更添異趣風情。身處一樓地利優勢，全片落地窗接納最佳自然光，白天、夜晚各顯獨特面貌，置身其中享用午餐，或在夜晚品酒放松小憩、與好友歡飲聚餐，皆能感受超越期待的餐飲體驗，絕對會是上海都會所有時尚白領、城市潮人們心中最喜愛的全日型餐酒館！
十大明星菜
國際實力餐飲集團精心打造 空降上海、放眼全球
【非常泰】創自東方餐飲龍頭—瓦城泰統集團，于集團董事長徐承義先生的帶領下，現已成功在全球獨創7大質量最高的東方餐飲品牌、超過118家的直營店。此次新型態【非常泰】結合了最棒的泰式美味及世界知名調酒冠軍共同研發，高達10多種全球獨家雞尾酒款，首站以「全新型態泰式餐酒館全球首店」之姿，落戶國際時尚中心-上海，挑選深諳生活之道與潮流意趣的全新指標性商場—LuOne凱德晶萃廣場作為起點，不僅將成為上海精華商圈新地標，更標志著一股全新型態餐酒文化的誕生，炫風式席卷整個上海美食圈，未來也預期將插旗進駐各個世界城市！
店觀
店觀-吧臺
30年精湛廚藝 最高質量的泰式美味！
【非常泰】承自東方連鎖餐飲龍頭─瓦城泰統集團，累積近30年精湛廚藝，與對美味細節不斷精益求精的用心堅持，每一道料理自食材等級和規格的選用、烹調技法、視覺呈現，將泰式料理的美味升級至更高層次的質量！
像是經典料理《香酥軟殼蟹》，主廚特制醬汁讓金黃香酥微帶辛香，更具記憶點！至于蟹膏飽滿，選用近十兩膏蟹，再拌入黃咖哩快手拌炒的《咖哩螃蟹》，嘗一口就能體會不凡廚藝帶來的鮮美滿足！另一道招牌菜色《冬陰酸辣牛蛙》，肉質肥美誘人，又酸又辣的絕佳口感，搭配餐酒過癮十足！還有泰菜中不可錯過的檸檬魚，在這兒更是轉化成獨特清香鮮酸開胃的《香蘭檸檬魚》；還有口感嫩中帶脆，特選肉質的《BBQ嫩烤松坂豬》，配上幾片精心炙燒的風梨片，視覺驚艷．口感更添風味。當然，還有更多與餐酒絕配的獨家菜色，像是口口酥香鮮甜的《香茅棒棒蝦》、滋滋噴香美味滿口的《叢林香烤牛小排》，款款都能品嘗「餐與酒」激蕩出的美味火花！
調酒
冠軍調酒師量身獨創酒款，激蕩舌尖美好！
不僅菜色方面堅持提供顧客最棒的美味，佐餐酒亦展現業界難以比擬的用心和企圖心！新泰式餐酒型態的【非常泰】，特別邀請曾榮獲調酒界知名大賽—BLCC百家得傳世雞尾酒大賽的世界冠軍調酒師GN Chan、以及中國區冠軍Faye Chen強強連手，與品牌共同研發專屬雞尾酒款；通過經驗豐富且帥氣的GN，加上業界難得一見集美麗及魅力于一身的女性調酒師Faye，將美饌佳釀薈萃于此，激蕩出舌尖上的美好。
冠軍調酒師與【非常泰】共同研發的獨家雞尾酒款，以泰菜中經典的材料為元素，分別調制出從適合餐前開胃、餐中至餐后搭配美食到餐后的甜點酒。像是《Mango Mania》，由泰國傳統甜點『芒果糯米飯』為概念發想，以專業牛奶脂洗技術，完美融合荷蘭琴酒，新鮮芒果與糯米香普洱茶，就像在品嘗一道甜點，卻有保有調酒清澈的質地；還有《Tom Yum Michelada》，原型為墨西哥經典調酒Michelada，以非常泰Tom Yum醬、泰國青檸葉、香茅入酒，另加上調酒師特制的濃縮辣椒精，酸辣開胃，相當適合餐前享用。甚至還有以蜜紅薯，搭配咖啡與牛奶，再搭入南姜風味及些許香料的《Sweet Potato Dream》，喝起來精致的甜味和香味，在餐后飲用，為整個體驗加上更棒的記憶點，為食客帶來無與倫比的味蕾盛宴。
調酒
魔都新地標！時尚簡約工業風，晝夜皆美！
以全新型態泰式餐酒館之姿跨足魔都的【非常泰】，步入其間，宛如一處兼具個性化與藝術性的設計作品映入眼簾，運用現代建筑語匯打造大膽吸睛且舒適的餐飲空間，搭配精致、富有層次的花藝植栽點綴深淺綠意，佐木質餐桌椅、檸檬樹植栽，呈現簡約、摩登的都會綠意樣貌；加上金屬煉、玻璃柜、手術燈及麻繩…等裝置元素，讓空間更添異趣風情。此外，餐飲主吧臺后方設置高聳頂天的透明玻璃酒柜，擺放各國特色酒款，賦予人越夜越美的激情想象，也為都會人士在緊湊生活的步調中，提供一處舒心、盡享視覺、聽覺、味蕾…等感官釋放的美樂地。
調酒
l 店面信息：【非常泰】LuOne凱德晶萃店
店址：上海LuOne凱德晶萃店1F -19鋪（黃浦區徐家匯路268號；馬當路徐家匯路交匯處）
電話：021-6333-5635
營業時間：11AM~12AM(供餐至11PM)
|
致力于探索當代中國制造口香糖文化的先鋒創意概念平臺——“口香糖有限無責任研究所”，與三福時尚共同打造的“大神店”口香糖多感官體驗展，日前亮相成都春熙路商業區，掀起一場以口香糖為切入點的亞文化風潮。展覽呈現了三十多位當代藝術家和設計師以口香糖為核心元素創作的藝術作品和潮流單品。“偶像練習生”出道新生代演員、歌手周彥辰出席開幕活動，艾克里里也通過視頻創作分享了自己的口香糖態度。
（查看全文）
上海，11月20日：飲迷商務咨詢（上海）有限公司及“DRiNK飲迷”榮幸地在星期一（11月19日）晚于上海靜安香格里拉大酒店舉行的一場精彩盛典上宣布2018年DMBA的獲獎名單。
（查看全文）
11月16日，以意大利風情為特色的大型名品奧特萊斯——佛羅倫薩小鎮,攜手意大利美食美酒國際峰會，共同開啟“意大利風情之旅”：特邀六位米其林星級主廚Heinz Beck，Claudio Pasquarelli ，Lara Pasquarelli，William Zonfa，Roberto Tonola和Pietro D’Agostino，將意式美饌以全新方式驚喜呈現。
（查看全文）
為慶祝FENDI CASA創立30周年，剪刀石頭布家居攜手FENDI CASA聯合獨家呈現“FENDI Casa 30周年全球巡展之中國首秀”。
（查看全文）| 通過郵件獲取觀潮最新資訊 |
